Puesto en marcha el nuevo centro agroalimentario de innovación y tecnología del Poniente en Huétor Tájar

El centro agroalimentario de innovación y tecnología del Poniente va a suponer un revulsivo para los pequeños y medianos empresarios del sector en las comarcas de Loja, Alhama y Montes Occidentales tras la inversión de 700.000 euros ejecutada por la Diputación Provincial con financiación del programa Mas+Med del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER). 

La delegada territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta, María Inmaculada Oria, y la diputada de Empleo, Desarrollo  Provincial y Contratación, María Merinda Sádaba, y el alcalde de Huétor Tájar, Fernando Delgado, inauguraron este centro que se ubica en un local cedido en el polígono industrial La Catalana por el Ayuntamiento de Huétor Tájar desde donde se trabajará para impulsar la marca de calidad rural Poniente granadino para dar valor añadido a los productos derivados de la agricultura y la ganadería de la tierra. Con sus actividades de investigación, desarrollo, asesoramiento y formación transferirá el saber hacer a los distintos agentes del sector.

La diputada de Empleo ha resaltado que la Diputación ha puesto “mucho empeño en hacer las cosas bien en este centro” para dotar a los empresarios de unas instalaciones “completamente equipadas con las últimas tecnologías” que le hagan mejorar la competitividad de sus productos dentro de un sector que, pese a las dificultades, “siempre está, siempre permanece y, por supuesto, tiene muchas perspectivas de futuro”.

Este nuevo centro permitirá durante sus primeros años de andadura coordinar actividades y estrategias comunes, mejorar la gestión empresarial, diversificar el sector agroindustrial, fomentar la innovación y las técnicas de diseño industrial, e implantar sistemas productivos más eficientes y respetuosos con el medio ambiente, entre otras. Las actividades pasan también por optimizar la estructura de costes de las empresas, facilitar los proyectos de I+D+i, fomentar la participación de las empresas de la asociación en programas autonómicos, nacionales e internacionales, recopilar y difundir información de interés, afianzar la población al medio rural, incrementar el poder de negociación de las empresas de distribución, impulsar la marca de calidad rural del Poniente granadino, y favorecer las relaciones entre los miembros de la asociación, los agentes del sistema de innovación y los representantes de los sectores públicos y privados.

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