Cinco grandes menús para disfrutar en estas fechas

Granada Económica • Empresas

La llegada de la Navidad y las fechas previas son para muchos, sinónimo de compartir reuniones en torno a la mesa.  Estos días se suceden las comidas y cenas con invitados especiales, en las que todo esfuerzo para quedar bien es poco. Para los que no son de meterse en la cocina o están preparando la cena de empresa, desde GRANADA ECONÓMICA os presentamos los menús que cinco grandes restaurantes granadinos han diseñado especialmente para estas fechas y en los que, como no podía ser de otra manera, tienen especial protagonismo los productos de nuestra tierra. Carmen de San Miguel, Chikito, El Coso, Tendido 1 y Las Titas nos dan sus propuestas con los sabores más navideños.

Sierra Nevada arranca la temporada tras más de 3 millones de inversión

Granada Económica • En Portada

El sábado 28 de noviembre, la estación de esquí y montaña de Sierra Nevada dio el pistoletazo de salida a la nueva temporada invernal 2015-2016 con una significativa renovación de sus instalaciones y remontes, tras haberse realizado una inversión de más de tres millones de euros. El objetivo: ofrecer al cliente una estación moderna, innovadora y de máxima calidad.

Oportunidades de inversión para 2016

Granada Económica • Bolsa

Carlos Bocanegra Baquero / Director Renta 4 Granada

Estamos viviendo un cierre de ejercicio 2015 con divergencias en algunos mercados internacionales, que están descontando un escenario de menor crecimiento y ralentización de la economía global. A ello, se ha unido la importante bajada en el precio del petróleo y de las materias primas, que está afectando de una manera importante a las compañías que trabajan en esos sectores estratégicos.

Transformación digital, transformación mental

Granada Económica • Opinión

Jessica Martín / Directora de Comunicación SIND Marketing Digital

En los últimos años estamos asistiendo a la era de la transformación digital. Las empresas parecen ser ya conscientes de que el salto al mundo digital, a internet, no sólo es necesario sino incluso imprescindible. Cuestión de vida o muerte en muchos casos.

La internacionalización de las constructoras andaluzas... ¿problema o solución?

Granada Económica • Opinión

Carlos López Navarrete / Empresario de la Construcción y consejero delegado de Grulop 21

En plena crisis sectorial, motivado por el espíritu emprendedor en algunos casos y de supervivencia en otros,  y alentados por un FALSO apoyo institucional y financiero, muchas han sido las constructoras andaluzas que han visto el mercado exterior como una “oportunidad de la crisis” o una “solución a sus problemas”. Sin duda, los que se enmarcan en el primer grupo han tenido más fortuna que los del segundo. Ya que más allá de ser una solución rápida y barata, la experiencia demuestra que suele ser cara y lenta.

La financiación de la I+D+i en Andalucía

Granada Económica • Opinión

Javier Hidalgo / Director de CeroDefec tos

Según el INE, el gasto en I+D+i en Andalucía en el año 2013 fue de 1.471 millones de euros, de los cuales una tercera parte procedió del tejido empresarial; el resto, lo invirtieron las  Administraciones públicas. Ese gasto total en I+D+i supuso el 1,04% del PIB regional.

Diversidad generacional

Granada Económica • Opinión

Pedro Navarro Rull / Consultor Sénior de Orientación Laboral-Coach de Transición Laboral  

El envejecimiento de la población, el aumento de vida profesional y la coexistencia de muchas generaciones en las empresas (baby boomers, seniors, generación X e Y) están creando un contexto organizacional complejo en el que se hace imprescindible saber gestionar todos estos flujos de conocimiento, valores, cultura, motivaciones y metodologías de trabajo tan diversos. 

Entrevista a Gerardo Cuerva, presidente de la Confederación Granadina de Empresarios

Granada Económica • En Primera Persona

“El futuro pasa por encontrar el equilibrio entre sectores tradicionales y emergentes”

Gerardo Cuerva preside la Confederación Granadina de Empresarios desde hace casi una década. Junto a la patronal granadina, preside también la Cámara de Comercio de Granada y la Asociación de Distribuidores de Electricidad (CIDE); y es vicepresidente de la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA) y de la Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa (CEPYME).

Homenaje del Colegio de Economistas a sus 100 colegiados fundadores

Granada Económica • Economía

El Colegio de Economistas de Granada ha rendido homenaje a los 100 fundadores de esta institución colegial en un acto durante el cual también se hizo entrega de la Medallas de Plata a los colegiados que han dedicado 25 años de entrega a la profesión y los diplomas a quienes se han colegiado en el último año y que juraron o prometieron actuar y defender la profesión.

Emasagra incorpora vehículos eléctricos que se recargan con energía generada en la EDAR Sur

Granada Económica • Empresas

La Empresa Municipal de Aguas (Emasagra) ha incorporado a su flota tres vehículos alimentados con la energía eléctrica que genera la estación depuradora Sur (EDAR Sur), en Camino de Purchil, que gracias a avanzados programas de innovación está en condiciones de autoabastecerse hasta en un 80%  de la fuente energética que precisa la EDAR para su funcionamiento diario.

El CIS sitúa al PSOE como la fuerza más votada en Granada, seguida muy de cerca por PP y Ciudadanos y relega a Podemos a la cuarta plaza

Granada Económica • Economía

El bipartidismo tiene los días contados y Granada no es ajena a esta realidad, o al menos así lo constata el último barómetro del Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) para la provincia de Granada con motivo de las próxim as elecciones generales del 20D, que pronostica unos resultados inéditos. Por primera vez, cuatro grupos políticos se repartirán los siete diputados por Granada, augurando un empate entre socialistas y populares, si bien el PSOE volvería a ser el partido más votado de la provincia, y entran en escena Ciudadanos y Podemos como tercera y cuarta fuerza política, respectivamente.

La conciliación más allá de la reducción de jornada

Granada Económica • El Abogado Responde

Juan José González Hernández / Socio-Abogado Dpto. de Derecho Laboral de HispaColex

Hace pocos días tuvo eco una sentencia dictada por el Juzgado de lo Social nº 13 de Madrid, por la que se permitía a un padre entrar una hora más tarde al trabajo, para poder llevar a su hijo a la guardería. La empresa denegó en su momento esta petición del trabajador alegando problemas organizativos, ya que a esa hora comienzan los desayunos y el trabajador es el cocinero.

“Es imprescindible la reforma del Impuestro de Sucesiones y Donaciones en Andalucía”

Granada Económica • La Opinión del Experto

José Maria Escudero Santos / Decano del Iltre. Colegio de Economistas de Granada

El informe del REAF “Panorama de la fiscalidad autonómica y foral 2015” concluye que el sistema de financiación actual en el conjunto de las autonomías no es transparente ni equitativo, y no permite cumplir con el principio de corresponsabilidad fiscal; además, “está distorsionado por la proliferación de tributos propios en las diferentes regiones, desarrollados con una técnica legislativa cuestionable”. El impuesto de Sucesiones y Donaciones es un impuesto cedido a las comunidades autónomas.

El mes de noviembre termina con 2.630 parados menos en Granada

Granada Económica • Economía

El paro en la provincia de Granada ha descendido en el mes de noviembre con respecto al mes anterior. En concreto, el Servicio Público de Empleo ha contabilizado en el penúltimo mes del año 2.630 parados menos que en octubre, cifra que supone un 2,55% menos. También significativo ha sido el descenso con respecto a 2014, ya que hay 3.595 personas inscritas en paro menos que hace un año (103.980), cuando disminuyó el desempleo en 1.778 personas.

La consejera Carmen Ortiz se reúne con Cooperativas Agro-alimentarias y visita La Palma

Granada Económica • Empresas

Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, presidida por Fulgencio Torres Moral, ha mantenido un encuentro de trabajo con la Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Carmen Ortiz Rivas, quien ha visitado las cooperativas Granada-La Palma en Carchuna (Motril) y El Grupo, en Castell de Ferro. El encuentro ha contado con la presencia del director General de Industrias y Cadena Agroalimentarias, Rafael Peral; la delegada del Gobierno en Granada, Sandra García; el delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural en Granada, Manuel García Cerezo; el presidente de Granada-La Palma, Pedro Ruiz; autoridades y miembros de la Junta Directiva de la Federación.

Entrevista a Simón Torres Antiñolo, director de Negocio Internacional de Aconser Grupo Empresarial

Granada Económica • Empresas

“La internacionalización es para Grupo Aconser un camino de no retorno”

Simón Torres es ingeniero de Caminos, Canales y Puertos, por tradición familiar. Vinculado desde siempre a la ejecución de proyectos de obra civil e infraestructuras, ha trabajado en empresas constructoras como Sando, Ploder, Begar y Garasa. Tras cursar un MBA en el Instituto de Empresa en Madrid, en 2012 marchó a Chile como gerente de una constructora local. A finales del pasado mes de junio volvió a España para incorporarse a Grupo Aconser, donde gestiona el Área de Negocio Internacional y trabaja para apoyar el crecimiento de la compañía.

Castor dice ‘NO’ a la violencia de género

Granada Económica • Empresas

Bajo el lema “No a la violencia de género”, la empresa Limpieza Castor se ha sumado un año más a los actos de celebración del Día Internacional Contra la Violencia de Género. Este es el quinto año consecutivo que la firma ha estado presente en las calles de Granada mediante una carpa instalada en la céntrica Fuente de las Batallas, donde se repartieron dípticos informativos, lazos morados, bolígrafos y camisetas.

Visita institucional al edificio ‘Doctores’, primero en Andalucía con instalación de geotermia

Granada Económica • Empresas

El delegado territorial de Economía, Innovación Ciencia y Empleo, Juan José Martín Arcos, y la delegada territorial de Fomento y Vivienda de la Junta de Andalucía, Mariela Fernández-Bermejo, han visitado en la capital el edificio ‘Doctores’, ubicado en el Parque Tecnológico de la Salud (PTS).

Puerta Bernina invita a degustar los mejores dulces navideños

Granada Económica • Empresas

Llega la Navidad y tanto las fechas festivas como la época prenavideña, son ideales para disfrutar de exquisitos dulces como los que elabora Puerta Bernina. Estos días sus mostradores se llenan de mantecados, turrones, bombones, trufas o el tradicional roscón de Reyes. Dulces todos ellos muy navideños, aunque este año los productos estrella serán la bandeja de canapés surtidos salados y el tronco de Navidad, que pueden reservarse previamente en sus diferentes puntos de venta.

Entrevista a María Teresa Sánchez Vázquez, gerente de Efectos Navales Onofre y EsPesca.es

Granada Económica • Empresas

“En EsPesca.es el cliente puede encontrar un amplio catálogo de productos náuticos, de pesca y buceo” 

María Teresa Sánchez Vázquez es la gerente de Efectos Navales Onofre, empresa que lleva el nombre de su padre y fundador, Onofre Sánchez Hernando. María Teresa empezó a trabajar en esta firma en 1993 y en el año 2005 se hizo cargo de la misma al jubilarse su padre. Su trabajo y esfuerzo y la incorporación del negocio online, con la web EsPesca.es, han sido claves para remontar unos años que no han sido fáciles.

Recomendaciones de Jesús Delgado Marín, Asesor en liderazgo y Coach Certificado ACC por ICF

Granada Económica • Empresas

“Desde Líder-Coaching rentabilizamos la inversión en formación y conseguimos una transformación en positivo” 

Las empresas se crean por diversos motivos  y por diversas motivaciones. Un objetivo común entre las motivaciones y de las más  importantes es hacerla rentable, es decir ganar dinero. Puede que en ocasiones sea tabú hablarlo con claridad y hacer bandera de ello pero la realidad es que yo personalmente aún no conozco ninguna empresa creada para lo contrario.

Repsol desarrolla BiEnergy e+10, un nuevo gasóleo de calefacción que destaca por su alto grado de eficiencia energética

Granada Económica • Empresas

Repsol es una empresa comprometida en la lucha contra el cambio climático, cuyo principal reto es suministrar energía a la sociedad de forma eficiente y sostenible. Para hacer realidad este objetivo, Repsol desarrolla múltiples proyectos de innovación tecnológica, que permiten reducir el impacto ambiental generado por el uso de sus productos. Un ejemplo de esta apuesta por la innovación tecnológica es BiEnergy e+10.

El sabor de Granada no puede faltar en nuestras mesas en estas fechas

Granada Económica • Gastronomía y Enología

Con la celebración de las fiestas navideñas a la vuelta de la esquina, estos días se suceden las comidas y cenas familiares y de amigos. Con este motivo, desde GRANADA ECONÓMICA queremos recomendar a nuestros lectores que apuesten por los productos granadinos a la hora de poner la mesa, ya que son una apuesta culinaria sorprendente y deliciosa llena de sabor, el mismo “Sabor Granada” que la Diputación Provincial está promocionando para diferenciar la calidad de nuestros productos agroalimentarios dentro y fuera de nuestra provincia. 

Entrevista a Horacio Calvente, presidente de la DOP Vino de Calidad de Granada

Granada Económica • Gastronomía y Enología

“El mercado demanda los vinos DOP de Granada por su calidad”

Horacio  Calvente trabaja desde hace un año y medio al frente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Vino de Calidad de Granada, con el objetivo de mostrar al mundo la calidad de los vinos de nuestra provincia. Este viticultor, decano en el mundo del vino, nos habla a continuación sobre el trabajo desarrollado por este Consejo Regulador, que en la actualidad representa a 18 bodegas granadinas.

Los productos granadinos brillan en la Feria de la Alimentación de Málaga

Granada Económica • Gastronomía y Enología

La 16ª Feria del Vino y la Alimentación Mediterránea se ha celebrado en Torremolinos (Málaga) con una potente presencia de los productos agroalimentarios granadinos, impulsada por la Diputación de Granada y la marca territorial “Sabor Granada”.

El enoturismo, la mejor forma para conocer la bodega Pago de Almaraes

Granada Económica • Gastronomía y Enología

La bodega Pago de Almaraes, ubicada en Benalúa de Guadix, en pleno corazón de la comarca accitana, muestra su pasión por el vino a través del enoturismo, organizando de forma periódica visitas guiadas y catas para todos aquellos interesados en conocer la historia del vino, saber cómo es el proceso de elaboración y apreciar el trabajo con el que se elaboran los caldos a través de una degustación para aprender a distinguir sus olores y a conocer sus sabores.

Una Torta de la Virgen muy navideña vuelve a marcar récord

Granada Económica • Gastronomía y Enología

Los granadinos que el 8 de diciembre visitaron la Carrera de la Virgen, pudieron dar buena cuenta de la Torta de la Virgen más grande del mundo. La venta de este delicioso dulce, que además del típico relleno de cabello de ángel se adornó con fruta escarchada para darle un aspecto más acorde a las fechas navideñas, ha ido destinada a fines solidarios para ayudar a los más necesitados.

Los pacientes con diabetes podrán reducir el riesgo cardiovascular

Granada Económica • Salud

Los pacientes con diabetes mellitus tipo 2 tienen un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular que el resto de la población, y esto representa una de las principales causas de mortalidad en este tipo de pacientes. Un mejor conocimiento de los factores implicados en el desarrollo de las enfermedades cardiovasculares y el descubrimiento de nuevos biomarcadores de la enfermedad podría ayudar a la identificación precoz de los pacientes de alto riesgo.

El Spa Bodyna sitúa al Hospes Palacio de los Patos entre los mejores hoteles de lujo de Granada

Granada Económica • Salud

En pleno centro histórico y comercial de la ciudad de Granada, el hotel Hospes Palacio de los Patos se distingue por el exquisito trato que ofrece a sus clientes, con servicios que lo hacen único y exclusivo como su Spa Bodyna-Natural Care, otro elemento que sitúa al Hospes Palacio de los Patos entre los mejores hoteles de lujo de Granada.

La Federación de Hostelería entrega los Premios Duque San Pedro de Galatino

Granada Económica • Sociedad

La Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada, que preside Trinitario Betoret, hizo entrega de los Premios Duque San Pedro de Galatino, que en su XVII edición han reconocido a Luis Oruezábal de Restaurante Chikito, Cetursa Sierra Nevada, el área de servicio Venta La Nava y a Víctor José Zamorano Castro, mejor expediente académico de la Universidad de Granada, curso 2014/2015.

Autiberia presenta el nuevo Opel Astra, el gran avance de la marca en la clase compacta

Granada Económica • Motor

Las instalaciones de Autiberia, único concesionario Opel de la provincia de Granada, acogieron el pasado mes noviembre la presentación del nuevo Opel Astra frente a un nutrido grupo de asistentes, entre los que se encontraban medios de comunicación, clientes, proveedores y el equipo humano que forma Autiberia.

La nueva Clase C Coupé de Mercedes respira deportividad en cada detalle

Granada Económica • Motor

El concesionario VV Motors nos presenta la nueva Clase C Coupé de Mercedes Benz, con la que la marca alemana apela a la razón y al corazón del conductor. El vehículo, de diseño atlético y deportivo, marca un perfil definido en el tráfico rodado y encarna el lujo moderno. 

Japemasa Renault entrega tres vehículos eléctricos a Emasagra

Granada Económica • Motor

El pasado mes de noviembre Japemasa Renault hizo entrega de tres vehículos modelo Zoe a la empresa municipal de abastecimiento y saneamiento de Granada, Emasagra. La movilidad sostenible es la seña de identidad de los modelos eléctricos de Renault.

Las matriculaciones de vehículos en Granada crecen por encima del 23% en el mes de noviembre

Granada Económica • Motor

La matriculación de vehículos en Granada ha crecido en el mes de noviembre un 23,59% con respecto al mismo mes del año anterior. En total, en nuestra provincia se matricularon 1.095 vehículos, frente a los 886 de 2014, según datos hechos públicos por las asociaciones de fabricantes (Anfac), concesionarios (Faconauto) y vendedores (Ganvam). En el acumulado del año, es decir, entre enero y noviembre, en Granada se entregaron 10.919 unidades, cifra que supone un incremento del 28,55% con respecto a los 8.424 vendidos en 2014.

Descargue y consulte nuestros últimos números
CAMARA DE COMERCIO
CAJA RURAL