La jienense Carolina Tarazaga, jefa de cocina de Restaurante La Perdiz, ganadora de la VII Gala Espárrago Chef
La cocinera jienense conquistó al jurado de la VII edición de la Gala Espárrago Chef, con su maestría en el cocinado del espárrago verde, demostrando una enorme profesionalidad y dominio culinario, respeto al producto y destreza para conseguir un sabor idóneo e implementar toques innovadores que sorprendieron al jurado

En Huétor Tájar, cuna del espárrago verde, se vivió con emoción la gran final de este concurso gastronómico de ámbito

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La VII Gala Espárrago Chef celebrará su final mañana miércoles, 27 de septiembre, en Huétor Tájar (Granada)
Empezará su gran gala final a las 18,30 horas, con la participación de tres magníficos finalistas: Carolina Tarazaga (Rest. La Perdiz, La Carolina -Jaén-), Borja Garrido (Rest. El Cenachero, Vera -Almería-) y Antonio José Castro (Residencia Buenos Aires, Fuerte del Rey -Jaén-)

Este concurso gastronómico celebrará este miércoles, 27 de septiembre, a las 18,30 horas, su gran gala final con la participación

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Diputación lleva a “Sabores de nuestra tierra”, dentro de la 45ª Feria General de Muestras, la gastronomía de alto nivel de la provincia
El diputado de Fondos Europeos, Desarrollo, Industria y Empleo, Antonio Díaz, anuncia que el año que viene la Institución Provincial apoyará con recursos económicos y técnicos a los municipios que no puedan estar presentes en este escaparate

Un año más, Sabor Granada, la marca que promociona los productos agroalimentarios de la provincia de Granada impulsada por la

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Carolina Tarazaga (Rest. La Perdiz), Borja Garrido (Rest. El Cenachero) y Antonio José Castro (Residencia Buenos Aires), finalistas de la VII Gala Espárrago Chef
La gran final de este concurso gastronómico que premia el talento con el espárrago verde será en Huétor Tájar el próximo 27 de septiembre

Nueve profesionales de la cocina. Como ingrediente principal, el espárrago verde. Mucho talento y buen hacer. La séptima edición de

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